第123章 新篇章（1）(2/2)
可是除此之外，贴身剪裁显腰显屁股、高开叉露大腿？这些都是没有的。
到了餐厅后，丽莲脱下帽子和外套，侍应生帮忙拿到一边，又有另一位侍应生拿来了菜单。
另外，丽莲今天在美容室做的发型不算特别复杂，就是先要卷，然后再盘，民国很常见的那种。
味道既然是特殊的，那肯定是要前菜、酒水等一起配合，才更能发挥其美味。这种‘配合’虽然不到只此一个搭配的程度，但确实是有一定之规的。
这里说的招牌鸭肉，其实就是‘血鸭’，很多高级法餐厅都会做，并将其当作是一道真正的‘大菜’……
除此之外，丽莲还准备了一顶同是绿色系的小帽子，帽子上有几何图案装饰，完全是呼应时代风貌的‘art de’风格呢。这一戴上，那种民国的感觉就来了……
这家餐厅是法国餐厅，克里斯托弗让丽莲来点——一方面是绅士风度，另一方面丽莲这辈子算是‘法国裔’（虽然不纯，但从姓氏来说，确实是这样没错）。
当时先流行的应该是喇叭管袖子，也就是倒大袖旗袍，正如张爱玲在《更衣记》里说的那样‘喇叭管袖子飘飘欲仙，露出一大截玉腕’。那个时候这在摩登女性中很风靡，在很多人眼里应该很叛逆——露出一大截玉腕说的很好，因为在之前，封建社会是很保守的，富贵人家女眷露出手腕、小臂是很难想象的。
那些月历牌和广告画报上展示的摩登旗袍，大概是受国外的影响，绣花就不多了，主要是印花，而且印花也不是华夏传统的那种。常见到几何、线条装饰，毕竟那也是‘art de’风格的黄金年代嘛~~
筒领旗袍的领子不是立领、圆领之类传统的样式，也没有盘扣什么的，这可能是借鉴了爱德华时期西方女士衬衣的领型（当时因为亚历山德拉王妃喜欢穿高领的衣服，所以这种领子成为流行，据说是为了遮住脖子上的伤疤），借鉴的很成功，看起来比普通旗袍更多了一丝简洁优雅。
具体来说，丽莲新做的这两件旗袍都是以三十年代的上海、广州月历牌、广告画报为灵感……月历牌这就是那个年代的‘时尚大片’嘛，不一定真的大多数女性都那么穿，但走在时尚浪潮上的摩登女性们那样穿，是绝对没问题的。
“您今天真美，让我想到了战前时光……和这样的您在一起，我甚至像个来到远东寻找机会的‘淘金客’。”克里斯托弗来美容室接丽莲的时候，情不自禁地说。
那时候的旗袍和后来差距非常大，最明显的，就是它完全不紧身。二十年代旗袍就是一种平裁的、非常宽松的服饰，现代人看不出半点‘性感’。而到了三十年代，旗袍会修长、修身一些了，但依旧称不上紧身。旗袍变得相当紧身，是很后期的事了，而且还得是一小撮人才会穿那种旗袍。
后世大众印象中的旗袍似乎总和‘性感’脱不开关系？实际旗袍多数是战后才慢慢发展成那种风格的，然后后来者拍影视剧，就拿这种旗袍套在民国剧里，好像旗袍是一种对身材要求很高，很能显示风尘女子烟视媚行的一种服装。
丽莲也没有推辞，接过菜单就研究起来：“……首先是他们招牌的鸭肉，一家好的法国餐厅，这个是不得不试试看的……当然，其实也没有很特殊，我在纽约不止一家法餐厅吃过，美味是美味的，但好像也没有比其他美味料理高明到哪里去。”
实际这就是历史上真实存在过的设计！
而既然已经决定要吃血鸭了，那剩下的菜式就比较好安排了，一应口味都得配合着来——主要是这道鸭肉料理比较特殊，从烹饪方式到口味都非同一般。
“您明显不是，您没有那种亡命之徒的气魄……这不是贬义，是说您比较善良、守序，做不了战前混乱时代的‘淘金客’——如果在那个时代，您倒更像是个记者，要去远东看一看，写一篇深刻的报道。”丽莲搭上克里斯托弗伸出来的手臂，和他一起往外走。
可实际上的民国旗袍，尤其是三十年代的旗袍是什么样子？
食物在烹饪的部分尽可以复杂，可是吃的部分就得‘适可而止’了。
好在虽然有这样的‘规矩’，但规矩本身并不复杂……说到底只是餐厅吃饭而已，一定的规矩可以提升逼格，给高级餐厅带来好处。可是规矩太多了，让本来就不算大的客户群体都只能望而却步，那也是没法经营下去的。
就这样，也算是在这家餐厅愉快、浪漫地吃了一餐吧？给这次的订婚旅行画上了圆满句号。而等到丽莲和克里斯托弗回到纽约，就又忙碌了起来——克里斯托弗就不说了，工作一向是很忙的。而丽莲，她既要抓紧时间写新书，又要准备开学……哥大新学期又要开始了呢！
他们一边聊着战前远东的‘故事’，一边乘车开往餐厅……克里斯托弗受过这个年代最精英的教育，‘远东故事’信手拈来，甚至还颇有研究。丽莲的话，那些故事她只会更了解，还比克里斯托弗多一层身为中国人的‘感性认知’。
丽莲的这两件也是如此，譬如丽莲今天穿的这件吧，是一件绿色的筒领旗袍——这种旗袍即使是在大家不熟悉的三十年代旗袍中，也算是‘冷门’了，让人有一种形制是不是搞错了的疑问。可是因为看起来很和谐美丽，又让人觉得好像就是这样。
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