第37章(2/3)
这排骨做法简单，本就是道家常菜，学起来挺快的，就是这炒糖色挑糖醋汁要学一些，翻炒好之后云桃给锅里弄了半串冰糖葫芦。
都是些市井小事，云桃听得津津有味的。
她现在无比盼望过年，最近生意实在是太好了，她都有些累了，过年了带着果果去逛逛也好生歇上几天才是。
云桃应了一声，掀开托盘盖着的白素布，利落地扯了面丢到锅里。
众人又在这说了会儿闲话这才算去，云桃悄悄松了口气，众位婶子大娘战斗力了得，你一句我一句，她愣是插不上话的。
吴娘子笑着拍了下手，“哎呀，那感情好，这样大家就不用抢了。”
云桃说道：“婶子大娘们，别说五六家那都是忙不过来的，我想二十九三十那天烧上几个菜，能放个天，端回去热一下不会损了味道的，大家要是想要到时候来买就是了。”
天灰蒙蒙亮呢，积福街早市就静悄悄的忙碌开来。
要问云桃最近给邻居烧的最多的一道菜那就是山楂糖醋小排，吴六六吃过之后满巷子说那酸酸甜甜的肉好吃。
“下不下都行的，用了冰糖葫芦味道能更好些。”
吴娘子笑了起来，“果果可真懂事，我家那臭小子比果果还要大一些呢，就知道疯跑着玩，等过了年天暖和了，送他跟着人家学个瓦工手艺呀，省得在家淘了。”
有记性好的立马给她说了，众位娘子婶子站在院子里笑了起来。
热气腾腾的羊汤烩面端上了桌，众人的说话声化成了大口大口吸溜面的声音。
这京城来的厨娘人家就是讲究，知书达理的，穿着讲就，碗碟锅具都是自己带的，确实给那富商赚足了面子，但富商心都在滴血！
云桃弄好就开了门，吴娘子一听见动静就过来了。
有人饭量大再去隔壁胡老汉的摊子上拿个烧饼，一碗热腾腾的羊汤烩面，搭上个芝麻烧饼，吃美了。
云桃啊了一声，“吴婶子，六六会不会太小了？”
这会儿锅里的羊汤刚烧开，桌子都还空着呢，几位下了差的厢军纷纷落了座，“云桃姑娘，一人一碗羊汤烩面。”
偶尔寻人家做一次还行，总不能天天去寻人家做吧，那可是要工钱的呀，都是寻常的人家，哪能这么奢侈的呀。
这再过几日就是年底了，巷子里的小子都开始点着炮仗玩了，炸雪窝塞树洞，还有胡乱扔的，被大人拎着耳朵马上两句这才算老实了。
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倒是把霍妙娘弄得一头雾水，这两天这排骨卖得格外好，排骨卖得便宜，里头有骨头，平日里都是不大受欢迎，要说还是五花肉后腿肉呀这些卖得好。
“云桃姑娘，你除夕那天能给我家烧两道菜不？”
一听这话，众人纷纷你一句我一句抢着让过年时候让帮忙烧菜。
云桃本来就做这烧菜的生意，一天也能挣个一二百文。
一顿饭吃了寻常人家一年的工钱都不止！
云桃一边忙碌着一边听人家说闲话，几位厢军说着夜里那些鸡毛蒜皮的小事，谁家小两口打架了，有人喝醉睡路边的，哪个形迹可疑上去盘问一番了。
不知为何，这两天突然不少人要买这排骨。
有娘子问：“对了对了，那个糖放多少来着？”
之前只有三三两两的下差的厢军过来用饭，渐渐得人多了起来，一来时常把她的几张桌子给坐满。
忙了一夜了，有人困得打着哈欠，下差了，吃上碗羊汤烩面回家睡觉。
“哎，稍等片刻。”
众人这才不抢了，有位娘子说道：“我回家一定把这道糖醋排骨给学会了，过年的时候惊艳四方！”
“不小了，不小了，转了年就八岁了，也该学个手艺了，这手艺不得学个五六年的，等成个大小子了，也能出去挣些银钱。”吴娘子说道。
远处走来对巡街的厢军，笑着说着话，勾肩搭背地走在一起。
别说小孩子了，吃过的大人也觉得好吃。
吴娘子哎呦一声，把拉扯云桃的手都给扒拉了下来，“看你们把云桃姑娘给挤成啥样了。”
等第一波客人散去，吴娘子收拾了碗碟，云果儿踩在小凳子上把收过来的铜板捧着给塞到钱匣子里。
要是看见谁家没来的，还特意站在人家门口唤上一声，这可是白学的手艺啊，学会了以后自己家就能做了。
珠珠娘一声吆喝，巷子里的娘子们纷纷过来了。
五更的梆子敲响，云桃又睡了一会儿就打着哈欠起来了。
“我家初二来亲戚，我家也想要。”
众人纷纷笑了起来，可不，有这个菜上桌肯定能大杀四方！
云桃说一句，众位娘子起此彼伏地哦哦两句，差点把云桃给逗笑，人多聚在一起就是热闹，等云桃教完了你一句我一句说了起来。
其中有个年轻方脸汉子一见了云桃就脸红，有时候还想和云桃搭两句话，云桃假装不知道他什么意思。
不过现在她们甜水巷就住了位厨娘子，人家也不会瞧不上她们带过去的寻常食材，一顿饭看带的什么菜，二十文到五十文这个价儿。
云桃不得不承认，她竟然是个看脸的！
汴京城里不设宵禁，白天夜里都会有厢军不停的巡视。
惹得巷子里一众小孩嘴馋，回家闹着也要吃，这谁会做呀，啥东西叫糖醋呀，之前都没听说过，小孩子又闹着要吃，第二天一早就去早市上买肉去了。
一时间云桃的灶房挤满了巷子里的娘子，云桃没想到来这么多人，一时间有些哭笑不得，认认真真教着了大家怎么做这糖醋排骨。
你买份肉送过来，我买份肉送过来，这排骨炖起来有些废时间，后头再来的云桃索性教了人家怎么做，让想学的过来瞅瞅，一时间在家里闲着的娘子们都过来了。
珠珠娘也说道：“就是，就是，过年就那几天，云桃姑娘就一个人哪里能忙得过来的。”
那富商只得强装笑意，一顿饭就花去了足足好几百贯钱！
云桃带着云果儿单独住也不怕的，而且大家住的都近，谁家有个事喊上一声左邻右舍都能听见的。
云桃也没想到啊，这两天老是有人上门让做这山楂糖醋排骨，一天能送过来四五份，后来才知道是吴六六炫耀说好吃，引得巷子里一众小孩子嘴馋。