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既然刚才没答应,为何此刻又说同意卖呢?
“回去说。”
“噢。”
章清挠了挠头。
回到客栈,安顿好困迷糊的梁文,其他人都围坐桌前,听程颂说了他的想法。
商讨合杉分店时,程颂便知道章家人的打算。即使开分店,掌勺的也得是自家人,不可能将蜜汁排骨的做法教给其他人。
可章清这辈,只有他们兄弟三人。即便将来章清科举不顺,也开家分店,算上章大伯自己,最多四家店。
讲完他家开铺子的局限,程颂接着说道:
“这方子若卖,就不会只卖他一家。长宁合杉以外的酒楼,都可以卖。能赚一个是一个,比一盘一盘卖排骨可快多了。”
在望景楼门口,听程颂说要卖方子,章清还有几分难过。但那方子本就是程颂的,他要卖,自己也管不着。
路上谢驰已经劝过他,说程兄一定做好了打算,让他不必多虑。
现在见程颂坚持要卖,章清也不好多说,只能点头。
“那好,听你的,回去我就与父兄说明此事,但卖方子的钱我家定是不能收,这是颂弟你的方子。”
“若是我一人要这钱,刚才就答应望景楼的掌柜了。既是与你家合作,就合作到底。你回去与章大伯说好,卖方子的钱我也是要三成,与平日分红一样。只记得与望景楼商谈时,务必要说清楚,这方子并非只卖给他一家。”
程颂倒了杯清茶递给章清。他确实不打算花精力去卖菜谱,让章家谈好,自己等着分钱就挺好。
“那不成,父兄肯定不会答应。而且,卖了方子,以后的生意怕是要差不少,分成也得少,怎么可能只给你三成。”
章清捏紧茶杯急道。他想不好卖方子到底对不对,可这事只能尊重程颂的意见。
“生意差不了,等那些想买方子的都谈妥了交完钱,咱们就上新菜!”
说完,程颂靠向椅背,一派悠然地弯了嘴角。
章清:欸???
【作者有话说】
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小剧场:
画砚:少爷,这甘蔗买回去,得开新作坊吧?
程颂:是啊。
画砚:那是不是还得招伙计?
程颂:应是,怎么了?
画砚:那还能招灾民吗?
程颂:灾民?怕是不行,养济院能干活儿的都已经招了,青壮都在村里建房,只剩了干不动活儿的老人。
画砚:方四爷不是说还有不少地方受灾吗?
程颂:那些灾民未必来长宁,就是来了,咱们也用不了那么多帮工。倒是能捐些衣物钱粮,帮着他们熬过眼前的难处。而且以咱们如今的身家,能帮的也有限。
画砚:哦……也是,少爷也没那么多银子。要不,要不我少吃点儿饭吧,让采摘小队也少吃点儿,给灾民匀些粮食。
程颂扶额:不用不用,你们嘴里能省出多少,灾民真来了少爷想办法,你们就好好吃饭,别耽误长个儿。
画砚:哦……
逛云州
上新菜?
画砚率先表态:“酱肉!卖酱肉吧少爷!”
酱肉好吃, 只是做着费事。夏日里守着灶台难过,程颂做得少,画砚早馋了。
要是章家做了, 偷偷请王小哥代买就可以, 孩子有私房钱!
章清收紧的眉头也松了几分, 只是——
“换了菜还能叫章家蜜汁排骨吗?”
“为何不能?程兄说方子只卖给长宁合杉以外的酒楼,你家不做,长宁的食客去哪儿吃?”
这话问的,身旁的谢驰都想给他两巴掌。
“这样会不会惹恼那些买了方子的商家?”
梁言拿不准, 看向程颂。
“为何要恼?方子又不是假的, 他们买了一道菜的方子, 咱们就不能出新菜了?”
“说得好!”
程颂拍了下画砚的小揪揪,对梁言说道:
“恼了倒未必, 最多憋屈些,还得商量要不要接着买。”
“接着买?少爷打算再卖一轮酱肉方子?”
画砚回过头, 微张着小嘴惊讶道。
“不强求,想买就买。”
一道方子两千两,大酒楼也得掂量掂量。
“少爷这是要成精啊!”
画砚都不知如何夸少爷了,太会琢磨赚钱了!只是少爷脑子这么好使, 为何当初预考那么艰难?
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